Donde el sabor se encuentra con el arte: Una celebración festiva.
La creación de una delicia festiva: La colaboración entre San Ginés y Turris.
Una innovadora creación de repostería ha surgido de la colaboración entre la famosa chocolatería madrileña San Ginés y el obrador Turris. Esta obra culinaria, de tamaño individual, encapsula la artesanía y el conocimiento que ambas empresas comparten, prometiendo una experiencia única para estas fiestas. Esta unión representa la fusión de dos mundos donde la tradición y la calidad son pilares fundamentales, dando como resultado un producto que deleitará los paladares más exigentes.
Una experiencia sensorial: El mini roscón relleno de mousse de chocolate.
El fruto de esta alianza es un mini roscón que fusiona la suavidad del roscón artesanal con la riqueza de una mousse de chocolate, creada especialmente por San Ginés. Este manjar es elaborado con masa madre, ingredientes selectos y aromas que evocan la calidez del hogar, como el agua de azahar, la miel y un toque de aceite de oliva. La capa superior está adornada con una mermelada de naranja, almendras tostadas y trozos de naranja confitada, creando una sinfonía de texturas y sabores que invitan a celebrar.
El pincel mágico de Mercedes Bellido: Arte en los roscones de Turris.
La reconocida artista visual Mercedes Bellido ha prestado su talento al obrador de Turris para embellecer la edición especial de sus roscones de Reyes. Su arte gráfico infunde un encanto particular a estas delicias navideñas, disponibles tanto en su versión clásica como rellenas de nata. La colaboración de Bellido transforma cada roscón en una pequeña obra de arte, haciendo de la compra un acto de apreciación estética y culinaria.
Naturaleza y tradición: La inspiración detrás del diseño de Bellido.
El diseño de Bellido logra capturar la esencia de la tradición, el trabajo manual y la pasión por la excelencia. Su inspiración proviene de la belleza natural del invierno y de los componentes esenciales que dan vida al roscón. La artista entrelaza delicadamente flores de azahar, cítricos, espigas de trigo y otros motivos tradicionales del obrador, creando una pieza visual que complementa a la perfección la riqueza del dulce.
Un homenaje a la capital: Las referencias ocultas de Madrid.
La ilustración de Mercedes Bellido para Turris no solo celebra la naturaleza y la tradición, sino que también rinde un sutil homenaje a la ciudad de Madrid. Pequeñas referencias al madroño, símbolo icónico de la capital española, se integran discretamente en la obra, añadiendo una capa de significado y pertenencia. Esta intervención artística es un testimonio de cómo el arte y la cultura local pueden enriquecer incluso las tradiciones más arraigadas.